冬の定番メニュー

2008.11.13 Thursday author:Chef

大山地鶏と栗ごはんのガランティ−ヌです。中華風に味付けした地鶏と自家製渋皮煮の利平栗の栗ごはんをロ−ストしたものです。共に手間がかかるものの組み合わせですが、やはりいい味出てますね。

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